的确真的有茶的，不过各地油茶中的“茶”也不一样。像恭城的油茶放的就是“老叶红茶”，还有城步的油茶，大部分也是“红茶”，不过一些大场面，招待比较贵重的客户，一般用的都是“峒茶”，在城步较为贵重的茶。
各地方用的茶都大致一样，包括做法、配料、习俗都差不多的。
城步与恭城还是比较近的，所以大致的做法、喝法，相似处都比较多
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