冰镇西瓜
最喜欢把西瓜切两半，用勺子舀着吃，坐在窗边，看白云来了又走，直到肚皮鼓起来，打上一个饱嗝，满嘴都是西瓜的甜。
食材准备
500克西瓜
150毫升白开水
15克冰糖
烹饪步骤
- 1 备好的西瓜切成小块，装入盘中。
- 2 用保鲜膜将西瓜封好。
- 3 放入冰箱冷藏1小时。
- 4 锅中注入适量清水大火烧开。
- 5 倒入冰糖，搅匀煮至完全溶化。
- 6 将煮好的冰糖水盛出装入碗中。
- 7 封上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
- 8 待1小时后将冰糖水、西瓜取出。
- 9 去掉保鲜膜，将冰糖水浇在西瓜上。
- 10 即可食用。
