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红薯丸子怎么做家常做法(红薯丸子好吃下饭的小秘诀)

100次浏览     发布时间:2025-03-18 03:13:12    


用料

  • 红薯 4个
  • 糯米粉 适量
  • 面包糠 适量

做法步骤

1、闺蜜带给我一大袋红薯, 做地瓜干需要好太阳, 蒸着吃有点噎着的, 煮红薯稀饭?消耗起来慢, 还是变个花样吃:做红薯丸子。

2、切片蒸熟。

3、用叉子压碎。

4、加了一点水和糯米粉,抓匀,搓成每个18克的丸子,面包糠里打个滚,放入油锅,炸出来的更加金黄好看。

5、看,美不美?

6、圆溜溜的,特别可爱。

7、出锅了。

8、分成四等份,和好朋友分享去啦。

9、真是越看越欢喜。

10、吃客反馈很好哦:外脆里软,红薯天然的甜味特别舒服,一口气干掉十个根本没问题。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。


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